檢測海鮮和肉類食品的安全問題，首先要考慮使用動物疫病診斷儀，這是=款便攜儀器被稱為實驗室檢測的“平替”，在價格和成本的需求上比專業(yè)實驗室低很多，而在檢測效率上又比專業(yè)的實驗室檢測快了不少。

如果使用動物疫病診斷儀，提前對樣本進行篩查檢測，將不合格的產(chǎn)品篩檢出來，緩解了實驗室的檢測壓力。作為快檢設(shè)備，儀器對于操作人員的要求也并不是很高，普通人員經(jīng)過簡單的學習，也能輕松掌握操作步驟，為了方便學習，儀器內(nèi)置了操作視頻，可以邊學邊操作。

動物疫病診斷儀的后期使用對操作環(huán)境的要求不高，但是還是要嚴格按照操作步驟來的，因為它切實關(guān)系到設(shè)備的使用壽命。然后要注意的就是電池，云唐科技生產(chǎn)的獸藥殘留快速檢測儀配備鋰電池，使用前需要對鋰電池的性能進行測試，如果出現(xiàn)獸藥殘留快速檢測儀異常，請勿自行拆卸，否則會影響獸藥殘留快速檢測儀的售后維修服務(wù)。

動物疫病診斷儀還有便攜的特點，便攜箱內(nèi)儀器和相關(guān)的檢測試劑、簡易的檢測工具都很齊全，可以直接攜帶外出，在現(xiàn)場進行檢測，還能夠連接車載電源作為臨時使用，只要在使用前檢查電量是否充足即可。